【旅の発信プロジェクト】琴浦町のソウルフードの「牛骨ラーメン」を食べ歩き
大腿骨など骨の部位を厳選し、24時間かけてとるだしと、地元産のしょうゆで作るかえしを合わせて澄みきったスープにする製法は、ガストロノミーレストランの仕事さながら。
名店「たかうな本店」ほか、町内には数軒店があるため、店ごとの味を食べ歩きたい。
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＜品名＞
牛骨ラーメン100杯体験チケット 鳥取県琴浦町の名店たかうな
＜概要＞
・名店たかうなの牛骨ラーメンの100杯体験チケット【体験チケット(１人前)×１００枚】
・ラーメンは醤油・塩・味噌の並盛りからお選びいただけます。
・体験チケットをお持ちいただければ複数人でのご利用も可能です。
※詳細、お申込みは以下の「ふるさとチョイス」サイトをご覧ください。