【食の魅力発信プロジェクト】ESSE online掲載。笠原将弘さん×大山ルビー豚!最強の豚しゃぶサラダが誕生

大山ルビー豚
食の魅力発信プロジェクトに関する情報をお届け!今回はESSE onlineに掲載された記事。
人気料理人・笠原将弘さんが、鳥取県琴浦町が誇るブランド豚「大山ルビー豚」を使用した豚しゃぶサラダのレシピをご紹介。ふるさと納税返礼品にもなっているので確認してみては?